- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Омлет с капустой
Опубликованно 2 Мая 2015, в 12:02
Яйцо куриное | 2 шт |
Капуста белокочанная | 100 г |
Сметана | 3 ст. л. |
Сыр твердый | 50 г |
Масло сливочное | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Зачастую наше мнение об омлете складывается как о самом рядовом и дежурном блюде. А я считаю, что из омлета можно устроить маленький праздник на столе, всего-то, пара кулинарных штрихов и день удался! |
Омлет с капустой
Капусту мелко нашинковать, посолить, отжать руками.
Яйцо и сметану размешать вилкой.
Добавить натертый сыр.
Поперчить, попробовать на соль, массу взбить.
Разогреть сковороду с маслом, вылить смесь, накрыть крышкой и выдержать на слабом огне 2-3 минуты. После омлет перевернуть и довести до готовности. Поджарили хлебушек к омлету - и все довольны.
...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14306-omlet-s-kapustoy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.