- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Фаршированные яйца
Опубликованно 2 Мая 2015, в 12:07
Яйцо куриное | 10 шт |
Печень трески | 1 бан. |
Сыр твердый | 200 г |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Икра красная | по вкусу |
Икра черная | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Я сделала это блюдо на Пасху, так как фаршированные яйца это идеальный вариант для фуршета. Готовить их быстро и просто, а результат замечательный. |
Фаршированные яйца
Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой и очистить от скорлупы.
Разрезать каждое яйцо вдоль на 2 равные половинки.
Вынуть желтки.
Приготовить фарш: Открыть банку печени трески, слейте масло, а печень измельчите. Соединяем с желтками майонезом, тертым сыром и перетираем. Солить и поперчить по вкусу. Можно добавить чеснок.
Надо очень тщательно перемешать.
Получившейся пастой наполняем обе половинки яйца.
Выложить на листья салата и украсить черной и красной икрой и укропом.
Вот и все! Это наш пасхальный стол. Еще фото http://www.povarenok.ru/blog/show/8195/
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14333-farshirovannyie-yayca.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.