NewsRbk.ru » Любимая яичница с помидорами от поваренка Daisy

Любимая яичница с помидорами от поваренка Daisy

Опубликованно 2 Мая 2015, в 12:17

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	2 шт
Помидор	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Часто слышала, что яичница с помидорами очень вкусное блюдо, пыталась приготовить, не нравилось. И вот я поехала в гости в Ташкент (еще в прошлом веке) к подруге. Рассказала ей, что ничего хорошего в такой яичнице не нахожу. Кисло, жидкости много. А она мне и отвечает: «Ты просто не умеешь ее готовить!». Потом показала, как это делается. Этот рецепт для тех, кто с таким вариантом приготовления до настоящего дня не встречался. Попробуйте!

Любимая яичница с помидорами от поваренка Daisy

Необходимые продукты.

Мелко порезать лук.

На сковородку налить растительного масла и обжарить лук до золотистого цвета.

Яйца обязательно вымыть! Взбить. Посолить.

Помидор натереть на крупной терке.

На сковородку вылить мякоть помидора и обжаривать вместе с луком, пока не испарится вся жидкость.

Вылить на сковородку взбитые яйца. Продолжать активно мешать содержимое сковородки. Жидкость должна испариться полностью.

Все! Яичница готова! Попробуйте, пожалуйста.

Этот рецепт я размещаю с фотографиями, сделанными на только что полученном от ПОВАРЕНКА фотоаппарате. Если у кого-то нет фотоаппарата, участвуйте в конкурсе и ВЫИГРЫВАЙТЕ!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14390-lyubimaya-yaichnica-s-pomidorami-ot-povarenka-Daisy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.