- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Новогодняя полянка для Яги

Опубликованно 2 Мая 2015, в 12:18


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо 5 шт
Сёмга 150 г
Масло растительное 1 ст. л.
Перец черный по вкусу
Чай черный 1 пакет.
Зелень по вкусу
Помидор 2 шт
Майонез по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Образ злой старухи-ведьмы присутствует в фольклоре многих народов, но наша Баба Яга - какая-то совсем особенная и волшебная! А под Новый год она начинает вытворять чудеса и с удовольствием пляшет на утренниках с детворой! Вот для такой старушки и был приготовлен любимый всеми, и в то же время традиционный для каждого новогоднего застолья - этот рецепт, но с современными мотивами. Ведь Баба Яга у нас живeт уже в 21 веке - тоже вполне современная барышня - хоть и несколько веков ей отроду...

Новогодняя полянка для Яги

Наши основные продукты.

Отварить яйца и заварить крепкий чёрный чай.

Для избушки вырезала "куриную ногу" из цилиндра от бумажных полотенец.

Бабульку я слепила по старой технике папье-маше.

А вот "детали" - это уже из пластилина.

Итак, обратно к рецепту. Сёмгу нарезать кубиками. Яйца очистить, разрезать на половинки, желтки добавить к сёмге.

Несколько крышечек-белков окунуть в чайную заварку и оставить на некоторое время.

Сёмгу и яичные желки перемешать, добавив растительное масло и чёрный перец.

Помидоры разрезать напополам и вынуть серединку.

Если помидоры в зимнее время - дорогое удовольствие для вашего семейного бюджета, то некоторые шляпки-яичные белки можно окрасить в красный цвет в соке из свеклы.

Наполнить начинкой "ножки" у грибочков, а если начинки получилось много - то и шляпки. Скрепить вместе каплей майонеза.

На красные шляпки капнуть майонезом "мухоморные точечки".

Вот такая у нас современная Бабка Ёжка, одна из тех, которые вот здесь веселятся:

http://www.youtube.com/watch?v=G0CY3CA30Do&NR=1

пошла в лес погулять...

И увидела в снежном лесу новогоднюю полянку с привычными лакомствами, но...

так уж и быть, мы оставили прежний, допотопный, вид еe лакомствам - мухоморам да поганкам - но начинили их по-современному,

чтобы даже в избушке на курьей ножке в Новом году - стоял пир горой и она была целый год "полной чашей"!

Я весeлая Яга,

Всеми я любимая!

За грибочки вам ПасибА,

Вкусные они на диво!

Вы меня не бойтеся,

Я давно хорошая,

Губы вот накрасила

И нашла здесь яства я!

Я танцую и пою,

И детишек веселю!

Становися в хоровод

Поварeнковский народ!

Будем вместе мы плясать

И грибочки поглощать...

Э-эх!!!!!!

[/color][/color]

[size=18] С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ![/size]



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14395-novogodnyaya-polyanka-dlya-yagi.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.