NewsRbk.ru » Омлет с мидиями » Версия для печати

Омлет с мидиями

Опубликованно 2 Мая 2015, в 12:26

Время приготовления: 5 минут

Ингридиенты для приготовления

Сыр твердый	50 г
Зелень	1 пуч.
Мидии	1 стак.
Яйцо	4 шт
Приправа	по вкусу
Молоко	2 ст. л.
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Угощаясь рыбой по-штурмански, мне заметили, что я забыла положить в рыбку МИДИИ!!! Пришлось срочно что-то вспоминать и придумывать! Было время ужина, рыбку давно съели...

Омлет с мидиями

Взбить яйца с молоком, вылить на горячую сковороду.

Выложить мидии.

Закрыть крышкой и сделать очень маленький огонь.

Через пару минут, когда омлет слегка схватится, на один край высыпать

мелко резанную зелень. Закрыть крышкой.

Прикрыть зелень ломтиками сыра. Закрыть крышку.

Омлет жарился 5 минут.

Аккуратно со стороны сыра cвернуть его трубочкой

Полить томатным соусом

Приятного аппетита!!!

Рецепт из серии - что умеет готовить мой муж! 8 -)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14455-omlet-s-midiyami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.