NewsRbk.ru » Фриттата "Сытый папа" » Версия для печати

Фриттата "Сытый папа"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 13:03

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Лук репчатый	2 шт
Мясо	200 г
Помидор	2 шт
Перец болгарский	2 шт
Фасоль стручковая	100 г
Яйцо куриное	3 шт
Сыр голландский	100 г
Соль	по вкусу
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Фриттата-это национальная разновидность омлета в Италии. Отличается от других видов блюд обильной начинкой. А называется она "Сытый папа"потому что не для кого не секрет что мужчины любят вкусно и сыто покушать. Готовится она очень быстро, а вкус не оставит никого равнодушным.

Фриттата "Сытый папа"

Режем лук, и мясо кубикам

Натереть морковь на терке

Нарезать перец кубиками

Нарезать помидоры

Обжарить мясо с луком минуты 3-4, добавить морковь, перец, помидоры и обжарить 5 минут на маленьком огне

Фасоль проварить 2 минуты, и добавить к остальным ингредиентам, и протушить еще 2 минуты

Яйца взбить с солью и специями и все залить этой смесью, накрыть крышкой иоставить на 3минуты

Сыр натереть на терку, добавить к фриттате, поставить на маленькой огонь пока сыр не расплавится. Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14733-frittata-quotsyityiy-papaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.