NewsRbk.ru » Ножки "перепелиные" » Версия для печати

Ножки "перепелиные"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 13:18

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Майонез	по вкусу
Мука	по вкусу
Фарш мясной	по вкусу
Соломка	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Когда это блюдо предлагаешь гостям, говоря, что это "перепелиные" ножки, а после этого, видя соломку на краю тарелки, понимаешь, насколько это выглядит правдоподобно.

Ножки "перепелиные"

Стаканчиком выдавливаем кружочки.

Кладем с двух сторон соломку и сверху фарш.

Лепим как вареник.

Разрезаем посередине.

Швы заглаживаем.

Обмакиваем в яйце.

Жарим со всех сторон.

Из майонеза, сметаны, соли и муки замешиваем тесто, как на вареники. Тонко раскатываем. Выдавливаем кружочки, кладем соломку и фарш. Жарим со всех сторон.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14765-nozhki-perepelinyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.