NewsRbk.ru » Тефтельки мясные » Версия для печати

Тефтельки мясные

Опубликованно 2 Мая 2015, в 13:33

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	600 г
Лук репчатый	2 шт
Яйцо куриное	1 шт
Томатная паста	70 г
Морковь	1 шт
Молоко	150 г
Специи	по вкусу
Вода кипяченая	150 г

Личные впечатления о рецепте

Вкуснятина ))) Подруга в гости зашла, так еще и с собой взяла, грит дома доем ))) Я тут пытаюсь более-менее перестать кушать жирное и вредное, так что мясо говядины в томатном соусе было очень даже в тему!

Тефтельки мясные

В говяжий фарш разбиваем яйцо, на терке трем луковицу и добавляем специи по вкусу, хорошенько перемешиваем, лепим тефтельки того размера, что Вам же вкуснее ))) и обваливаем в муке

Тефтельки поджариваем со всех сторон на растительном масле до румяной корочки *THUMBS UP*

Смешиваем ингредиенты для соуса (луковицу так же протерла на терке и морковку пропустила через меленькую терку)

Выливаем наш соус в тефтельки и тушим под крышкой минут 5

Вливаем тонкой струйкой молоко и оставляем еще на 5-10 минут на плите...

Я подавала с пюрешкой на молочке ;-) уж очень добротно получилось... (зеленью посыпать забыла *DONT_KNOW*) Приятного аппетита!!! *DRINK*

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/14862-teftelki-myasnyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.