Перекручиваем мясо на фарш, добавляем мелко порезанный лучок, перец, приправы, соль. Перемешиваем, делим на три части.

Одну треть фарша выкладываем в маленькую огнеупорную кастрюльку или утятницу.

Картошку нарезаем тонкими кружочками и делим так-же на три части. Первую часть выкладываем на фарш, перчим, солим по вкусу.

Добавляем еще по два слоя фарша и картофеля.

Разбавляем в бульоне томатную пасту и заливаем наше блюдо.

Посыпаем сыром, накрываем крышкой и ставим в духовку на 30 минут при 200 гр.

Запекаем до румяной корочки.

Это блюдо можно так-же приготовить с микроволновке, включив на полную мощность на 10 минут, а затем поставить под гриль на 8 минут, чтобы подрумянить корочку.