Необходимые продукты...

Куриное филе, вместе с двумя большими луковицами, пропускаем через мясорубку. Добавляем замоченный в молоке и отжатый батон, 1 яйцо. Фарш тщательно вымешиваем, солим, перчим.

Лепим зразы. В каждую вкладываем брусочек сыра...(делаем, как пирожки)

2 яйца взбиваем с ложкой соевого соуса. Зразы обваливаем в муке и обмакиваем в яичной смеси...

Обжариваем на растительном масле с двух сторон.

Готовые зразы выкладываем на противень. Лук шинкуем колечками и укрываем им зразы.

Поливаем все майонезом, сбрызгиваем соевым соусом и наливаем совсем немного воды (2-3 столовые ложки). Посыпаем сверху тертым сыром и ставим в духовку минут на 15-20...

Зразы получаются нежнейшие и сочные! Очень вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!