NewsRbk.ru » Окрошка на кефире » Версия для печати

Окрошка на кефире

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 01:59

Время приготовления: 50 мин

Ингридиенты для приготовления

Огурцы	2 шт.
Картофель	2 шт.
Яйца	2 шт.
Чеснок	3 зубч.
Кефир	300 мл
Минеральная вода	300 мл
Зелень	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Соль	по вкусу
Лимонный сок	1 стол.л.

Личные впечатления о рецепте

Освежающее летнее блюдо, богатое витаминами

Легкая и вкусная окрошка на кефире.
На 100 граммов получается всего 46 ккал.

Окрошка на кефире

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Картофель сварить в мундире. Почистить, нарезать на кубики. Почистить и покрошить огурцы. Натереть чеснок на мелкой терке. Покрошить вареные яйца. Воду смешать с кефиром, добавить лимонный сок. Чуть взбить. Овощную смесь залить этой жидкостью и подавать, посыпав зеленью, солью, специями.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/1497-okroshka-na-kefire.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.