NewsRbk.ru » Зразы с плавленым сыром

Зразы с плавленым сыром

Опубликованно 2 Мая 2015, в 14:32

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	1000 г
Батон	300 г
Сухари панировочные	80 г
Яйцо куриное	2 шт
Майонез	2 ст. л.
Лук репчатый	100 г
Сырок плавленый	150 г
Масло подсолнечное	90 мл
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю Вам рецепт домашних зраз... Не смущайтесь, увидев количество ингредиентов, всегда взвешиваю все продукты т. к. только в этом случае можно приготовить блюдо с "заложенными" в рецепт вкусовыми качествами.

Зразы с плавленым сыром

- горбушки батона залить теплой водой, раскисший батон отжать

- лук измельчить (в блендере , мясорубке или потереть на крупную терку)

- приготовить фарш: мясной фарш + батон + лук + яйца + майонез + перец + соль (чуть-чуть), тщательно перемешать

- сыр порезать на кубики

- сформировать зразы (см. пошаговые фотографии), во внутрь поместить кусочки сыра

- поджарить на подсолнечном масле до готовности.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15230-zrazyi-s-plavlenyim-syirom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.