NewsRbk.ru » Фарш по-французски » Версия для печати

Фарш по-французски

Опубликованно 2 Мая 2015, в 15:00

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	400 г
Картофель	6 шт
Шампиньоны	250 г
Лук репчатый	2 шт
Сыр твердый	100 г
Масло растительное	1 ст. л.
Майонез	100 г
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Немного упрощенный и вкусный вариант мяса по-французски. Фарш готовится быстрее, чем мясо, и всегда успевает пропечься. Сытное, очень вкусное и простое в приготовлении блюдо.

Фарш по-французски

Чистим лук

и картофель. Нарезаем лук маленькими кубиками, а картошку тонкими кольцами.

Смазываем формочку для выпечки растительным маслом и выкладываем в неё кольца картошки и слегка солим.

Смешиваем фарш с луком, солим и перчим.

Распределяем фарш поверх картошки.

Шампиньоны чистим и режем пластинками. Выкладываем на фарш.

Смазываем поверхность нашей "слойки" майонезом

с лимонным соком «Махеевъ»

и посыпаем тертым сыром.

Ставим формочку в нагретую до 200 градусов духовку минут на 30. Готовность блюда определяем по картофелю. Подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15403-farsh-po-francuzski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.