NewsRbk.ru » Пицца с фаршем, баклажанами и сулугуни

Пицца с фаршем, баклажанами и сулугуни

Опубликованно 2 Мая 2015, в 15:02

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Готовое слоено-дрожжевое тесто	упак.
Фарш мясной	300 г
Баклажан	1 шт
Чеснок	3 зуб.
Перец болгарский	1 шт
Сулугуни	200 г
Помидор	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Обычно я, как наверное многие, делаю начинку для пиццы из того, что есть под рукой. Помидорки, сыр, колбаска, иногда духовое мясо или вареное куриное филе... В этот раз у меня остался фарш, как говорится, "ни туда ни сюда" Применила. И оказалось, что оччень даже удачно. Выношу на ваш суд! Пицца!

Пицца с фаршем, баклажанами и сулугуни

Я для скорости использую готовое тесто. Раскатываю, с помощью тарелки вырезаю круг и выпекаю.

Конечно, можно приготовить основу по Вашему любимому рецепту.

Фарш обжарить.

Основу для пиццы слегка смазать майонезом и выложить на нее фарш.

Баклажан порезать кубиками и обжарить на растительном масле, добавив чеснок, выдавленный через пресс.

Распределить поверх фарша.

Перец порезать кубиками и добавить к начинке.

Посыпать сулугуни.

Помидор порезать кружочками и выложить на сыр. Готово!

Отправляем пицуу в разогретую духовку на 10-15 минут.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15414-picca-s-farshem-baklazhanami-i-suluguni.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.