NewsRbk.ru » Гнезда с сюрпризом » Версия для печати

Гнезда с сюрпризом

Опубликованно 2 Мая 2015, в 15:06

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш свино-говяжий	700 г
Яйцо куриное	1 шт
Хлеб	3 ломт.
Лук репчатый	1 шт
Соль	по вкусу
Яйцо перепелиное	10 шт
Помидор	1 шт
Майонез	100 г
Сыр твердый	100 г
Вода	стак.
Кетчуп	3 ст. л.
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Это мой дебют, не судите строго. Посмотрела таких вроде нет. Очень люблю котлеты, но как вспомнишь брызги от жарки, поэтому перешла на такие которые готовятся в духовке.

Гнезда с сюрпризом

1. Фарш, лук, замоченный хлеб пропускаем через мясорубку, добавляем соль, перец, сырое яйцо, перемешиваем.

2. Формируем 10 шт. колобков.

3. Кетчуп смешиваем с 0, 5 стак. воды, выливаем в форму для запекания(у меня сковорода) и выкладываем колобки.

4. Перепелиные яйца очищаем и кладем в середину колобка (притапливая).

5. Вокруг яйца смазываем майонезом, кладем дольку помидора и кусочек сыра.

6. Ставим в духовку минут на 30 при температуре 200 градусов.

7. Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15436-gnezda-s-syurprizom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.