Днем в Москве: 
Гнезда с сюрпризом
Поварёнок 3 уровня
258 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 15:06:56 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
Фарш свино-говяжий  |
700 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Хлеб | 3 ломт. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Яйцо перепелиное |
10 шт |
| Помидор |
1 шт |
| Майонез | 100 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Вода | стак. |
| Кетчуп | 3 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Это мой дебют, не судите строго. Посмотрела таких вроде нет. Очень люблю котлеты, но как вспомнишь брызги от жарки, поэтому перешла на такие которые готовятся в духовке. |
Пошаговое приготовление
1. Фарш, лук, замоченный хлеб пропускаем через мясорубку, добавляем соль, перец, сырое яйцо, перемешиваем.
2. Формируем 10 шт. колобков.
3. Кетчуп смешиваем с 0, 5 стак. воды, выливаем в форму для запекания(у меня сковорода) и выкладываем колобки.
4. Перепелиные яйца очищаем и кладем в середину колобка (притапливая).
5. Вокруг яйца смазываем майонезом, кладем дольку помидора и кусочек сыра.
6. Ставим в духовку минут на 30 при температуре 200 градусов.
7. Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
