NewsRbk.ru » Ну очень ленивые голубцы

Ну очень ленивые голубцы

Опубликованно 2 Мая 2015, в 15:10

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Капуста белокочанная	400 г
Фарш мясной	400 г
Рис	200 г
Моковь	1 шт
Лук репчатый	2 шт
Масло сливочное	100 г
Масло растительное	2 ст. л.
Кетчуп	50 г
Сметана	100 г
Укроп	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Карри	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Это вкусное блюдо для любителей капусты. Готовится довольно быстро и просто, а вкусноооо!!!

Ну очень ленивые голубцы

Прочитала много рецептов, но решила сделать так...

Капусту нашинковала и поставила на огонь тушиться на растительном масле.

Сделала пережарку лучка, добавила в капустку, затем добавила потертую на крупной терке морковь. Туда же сливочное масло.

Пока все тушится на медленном огне, приготовила фарш с промытым рисом. Добавила соль, специи, укроп - и в фарш, и в капусту.

Все вместе перемешать, залить соусом из сметаны, кетчупа, воды и в духовку на минут 20 при медленном огне. Затем выключить огонь и оставить доходить на 10 минут.

Обещаю, не пожалеете!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15450-nu-ochen-lenivyie-golubcyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.