NewsRbk.ru » Котлетки из индейки с овощами

Котлетки из индейки с овощами

Опубликованно 2 Мая 2015, в 15:23

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	400 г
Яйцо	4 шт
Морковь	60 г
Фасоль	60 г
Шампиньоны	30 г
Перец болгарский	30 г
Специи	по вкусу
Мука	по вкусу
Лук репчатый	1 шт
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень нежные, вкусные котлеты из индейки с овощами.

Котлетки из индейки с овощами

Филе индейки (можно заменить курицей) перекручиваем вместе с луком.

В полученный фарш добавляем яйца и морковь, лучше обжаренную. Хотя, дело вкуса и предпочтения каждого - обжаривать или нет. Я в этот раз не обжаривала.

В фарш добавляем мелко нарубленные шампиньоны, сладкий перец, спаржевую фасоль, соль, перец и любимые специи. Все перемешать в однородную массу.

Из полученной массы формируем котлетки и панируем в муке. Обжариваем котлеты традиционным способом на растительном масле до готовности с двух сторон. Или запекаем в духовке около 20-25 минут. Котлетки готовы!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15522-kotletki-iz-indeyki-s-ovoschami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.