- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Котлеты с грибами и морковкой
Опубликованно 2 Мая 2015, в 15:44
| Фарш мясной | 800 г |
| Морковь | 3 шт |
| Грибы | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Сметана | 150 г |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Как уже надоели эти обычные котлеты. Решила поэкспериментировать и добавила в фарш новые ингредиенты. Получилось неплохо! |
Котлеты с грибами и морковкой
Грибы мелко порезать
Морковку натереть на крупной терке
В фарш добавить соль, перец по вкусу, 3 яйца. Все перемешать
Потом добавить грибы и морковку. Все перемешать
Скатать шарики и обвалять в панировке (либо в муке)
На разогретую сковородку налить растительное масло и обжарить наши котлетки с двух сторон до румяной корочки.
В миске смешать сметану и воду. Чуть посолить и влить в большую сковородку. Немного разогреть.
Положить наши котлетки в большую сковородку и тушить под крышкой на медленном огне 20 минут.
Котлетки готовы. Приятного аппетита!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15539-kotletyi-s-gribami-i-morkovkoy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.