- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Рубленные котлетки

Опубликованно 2 Мая 2015, в 15:53


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Печень говяжья по вкусу
Мясо по вкусу
Лук репчатый по вкусу
Яйцо по вкусу
Картофель по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Томатная паста по вкусу
Майонез по вкусу
Бульон по вкусу
Вода по вкусу
Крупа манная по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Я приготовила их из телятинки и говяжьей печени, получилось вкусно:)

Рубленные котлетки

Мясо и печень порезать на кусочки и поместить в кухонный комбайн

Порубить

Добавить яйцо+картофель+лук+соль+перец, перемешать

Манную крупу

Раскаляем сковороду, с маслом естественно.

Столовой ложкой выкладываем массу и прижимаем слегка ложкой, т.к. печень имеет свойство растекаться, края котлеток тоже ложечкой формируем

Готовим соус

Смешиваем томатную пасту с майонезом

Добавляем растворённый мясной бульон

Залили соусом

Поставили в СВЧ на 3 минутки пропариться

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15597-rublennyie-kotletki.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.