NewsRbk.ru » Тефтели "Ежики" » Версия для печати

Тефтели "Ежики"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 16:08

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Морковь	по вкусу
Рис	по вкусу
Чеснок	по вкусу
Лук репчатый	по вкусу
Яйцо	по вкусу
Фарш мясной	по вкусу
Зелень	по вкусу
Сметана	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я думаю, есть подобные рецепты, но в моей семье это одно из любимых блюд как мужа, так и дочки. Попробуйте...

Тефтели "Ежики"

Фарш (лучше, конечно, сделанный самими) посолить, добавить специи, мелко нарезанный лук, измельчeнный чеснок, два яйца, рис (предварительно отварить до полуготовности), перемешать и скатать небольшие шарики, которые опускаем в кипящую подсоленную воду,

делаем поджарку - лук с морковкой - и высыпаем еe в кастрюлю с eжиками,

тушим 10 -15 минут и готово,

подаeм со сметанкой..

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15609-tefteli-quotezhikiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.