Днем в Москве: 
Тефтели "Ежики"
Поварёнок 3 уровня
245 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 16:08:21 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Морковь | по вкусу |
| Рис | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Яйцо | по вкусу |
| Фарш мясной | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Я думаю, есть подобные рецепты, но в моей семье это одно из любимых блюд как мужа, так и дочки. Попробуйте... |
Пошаговое приготовление
Фарш (лучше, конечно, сделанный самими) посолить, добавить специи, мелко нарезанный лук, измельчeнный чеснок, два яйца, рис (предварительно отварить до полуготовности), перемешать и скатать небольшие шарики, которые опускаем в кипящую подсоленную воду,
делаем поджарку - лук с морковкой - и высыпаем еe в кастрюлю с eжиками,
тушим 10 -15 минут и готово,
подаeм со сметанкой..
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
