Отвариваем картофель и морковь в мундире, чистим, нарезаем (я резала кружочками).

Фарш солим, перчим, обжариваем сначала просто, потом с нарезанным мелко лучком.

У булки или хлеба, подходящих по размеру, срезаем верхушку и вынимаем мякоть, так чтобы по стеночкам оставалось около сантиметра.

Начинаем укладывать слои: картошка, чуть посолить, морковка, фарш, майонез

и в довершение всего тертый сыр.

И в разогретую духовку, где-то на полчаса.

У меня получилась довольно немаленькая порция, можно разделить ее и на двоих, но для моего мужа как раз в пору)))