Фарш, манку, лук (натереть на терке), орехи, соль, черный перец - смешиваем все в глубокой миске. Желательно оставить на ночь в холодильнике.

Формируем вот такие, как на фото, котлеты.

Обжариваем на среднем огне и подаем с пилавом (рис по-турецки).

Заходите к нам на котлеты!!!