Рис отварить до готовности, добавить в него тертую морковь, обжаренный лук, измельченные орехи, мясной фарш, соевый соус, чеснок, соль, перец, кориандр. яйцо.

Все тщательно перемешать, сформировать из фарша тефтели и обвалять в муке,

обжарить в подсолнечном масле.

Сложить обжаренные тефтели в кастрюлю, залить кипящей водой, чтобы только покрыла тефтели, посолить и варить до готовности.

Подавать с зеленью или овощами.

Приятного аппетита!!!