NewsRbk.ru » Мини-котлетки » Версия для печати

Мини-котлетки

Опубликованно 2 Мая 2015, в 16:19

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло растительное	по вкусу
Мука	1 ст. л.
Яйцо	1 шт
Лук зеленый	по вкусу
Укроп	1 пуч.
Сыр твердый	50 г
Фарш мясной	200 г
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Орехи грецкие	1 горст.

Личные впечатления о рецепте

От предыдущего блюда (мясных рулетиков) у меня осталась начинка. Надо ее куда-то реализовать. Обжаренный мясной фарш тоже остался. Вот и решила я сделать такие котлетки. Получились они довольно вкусные.

Мини-котлетки

Сыр натереть на терке, орехи измельчить, зелень нарезать.

Смешать с обжаренным мясным фаршем, добавить яйцо и муку.

Слепить небольшие котлетки, обжарить на масле.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15678-mini-kotletki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.