Ночью в Москве: 
Мини-котлетки
Поварёнок 3 уровня
311 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 16:19:30 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Масло растительное | по вкусу |
| Мука | 1 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Лук зеленый | по вкусу |
Укроп  |
1 пуч. |
| Сыр твердый | 50 г |
| Фарш мясной |
200 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Орехи грецкие | 1 горст. |
Личные впечатления о рецепте
| От предыдущего блюда (мясных рулетиков) у меня осталась начинка. Надо ее куда-то реализовать. Обжаренный мясной фарш тоже остался. Вот и решила я сделать такие котлетки. Получились они довольно вкусные. |
Пошаговое приготовление
Сыр натереть на терке, орехи измельчить, зелень нарезать.
Смешать с обжаренным мясным фаршем, добавить яйцо и муку.
Слепить небольшие котлетки, обжарить на масле.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
