Берём готовый фарш или делаем его сами, например я делала свиной, солила и перчила по вкусу.

Готовим кляр. Яйца смешиваем с майонезом до однородной консистенции (никакой муки!).

Берём несладкие вафельные заготовки по две штуки. На каждую кладём немного фарша. По середине кладем ломтик плавленого сыра и соединяем их.

Обмакиваем в кляре и выкладываем на сковороду. Обжариваем на подсолнечном масле до румяной корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!