NewsRbk.ru » Хлебные котлетки "Выдумка"

Хлебные котлетки "Выдумка"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 16:34

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Сыр твердый	180 г
Петрушка	1 пуч.
Хлеб	по вкусу
Чеснок	1 зуб.
Лук зеленый	по вкусу
Фарш мясной	по вкусу
Яйцо	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Чтобы не выбрасывать хлеб, что купили больше

Хлебные котлетки "Выдумка"

подготавливаем хлеб

Срезаем корочки с хлеба

Вот так должно получиться

Нарезаем кубиками

Вливаем взбитые яйца и перемешиваем, чтоб все кусочки пропитались в яйце, оставляем на 20 минут.

Вот что получается

Режем колбаску, добавляем немного фарша (всё, что есть в холодильнике, остатки вареного мяса...). Режем зелень мелко, чеснок измельчаем и всё смешиваем

Трём сыр и добавляем к хлебу, перемешиваем

Вот что должно получиться. Разделываем котлетки и жарим на разогретой сковороде на растительном масле (по желанию можно обвалять в муке)

Выкладываем на тарелку и подаём.

Вкусные и горячие и холодные.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15713-hlebnyie-kotletki-quotvyidumkaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.