Добавляем в фарш чеснок, лук, смоченную в молоке булочку, специи и яйцо. Всё это тщательно перемешиваем!

Отвариваем картофель и добавляем яйцо! Перемешиваем!

Формируем такие вот пластиночки, добавляем картофель и формируем котлетку.

Обжариваем до золотистого цвета на растительном масле и складываем в форму, чтобы потом протушить! Я тушу в микроволновке.

Добавляем бульон и ставим в микроволновку тушиться минут так на 20! Получаются такие вот вкусняшки! Приятного аппетита!