Ночью в Москве: 
Котлетки с картофельной начинкой
Поварёнок 3 уровня
280 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 16:40:24 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | 1 кг |
Картофель  |
2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок |
1 шт |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Мука для панировки | по вкусу |
| Хлеб |
1 шт |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Просто котлетки поднадоели, решила добавить начинку! |
Пошаговое приготовление
Добавляем в фарш чеснок, лук, смоченную в молоке булочку, специи и яйцо. Всё это тщательно перемешиваем!
Отвариваем картофель и добавляем яйцо! Перемешиваем!
Формируем такие вот пластиночки, добавляем картофель и формируем котлетку.
Обжариваем до золотистого цвета на растительном масле и складываем в форму, чтобы потом протушить! Я тушу в микроволновке.
Добавляем бульон и ставим в микроволновку тушиться минут так на 20! Получаются такие вот вкусняшки! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
