NewsRbk.ru » Котлеты из сардин и мясного фарша

Котлеты из сардин и мясного фарша

Опубликованно 2 Мая 2015, в 16:53

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	300 г
Консервы рыбные	1 бан.
Картофель	2 шт
Яйцо куриное	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

В этом рецепте главная идея - сочетание вкуса рыбных консервов и мясного фарша. Сардины делают эти котлетки очень сочными. Это мой первый рецепт на "Поваренке". Успела испробовать множество блюд с этого сайта.

Котлеты из сардин и мясного фарша

Смешать фарш, сардину (банка 200 г). Натереть туда 2 сырые средние картофелины. Добавить мелко нарезанный лук (1 маленькая луковица), яйцо, соль, перец. Перемешать.

Выложить на разогретую сковородку, на подсолнечное масло. Обжарить с двух сторон.

Котлетки получаются очень сочными. Каждый может сам в процессе приготовления решить - класть больше фарша или меньше, они тогда будут или больше мясные, или больше рыбные по вкусу.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15848-kotletyi-iz-sardin-i-myasnogo-farsha.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.