NewsRbk.ru » Мясной рулет с творогом и курагой "Необыкновенный"

Мясной рулет с творогом и курагой "Необыкновенный"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 16:54

Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	500 г
Яйцо куриное	2 шт
Курага	стак.
Вода	стак.
Творог	100 г
Морковь	1 шт
Укроп	по вкусу
Батон	2 ломт.
Молоко топленое	2 ст. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Крупа манная	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю вам рецепт не сложного, но очень вкусного блюда. Получается очень нежное мясо, вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Курага придает сладость, а творог кислинку, поэтому вкус получается необыкновенно-вкусный. Мясной рулет станет прекрасным украшением вашего праздничного стола, а так же и идеальным блюдом для пикника.

Мясной рулет с творогом и курагой "Необыкновенный"

Курагу залить горячей водой и оставить на время пока будет подготавливаться фарш.

Батон поломать на кусочки и залить молоком.

Посолить, поперчить по вкусу и добавить соевый соус. Перемешиваем.

Добавляем манную крупу, перемешиваем.

Добавляем морковь натертую на крупной терке и мелко порезанный укроп.

Добавляем батон.

Добавляем яйца. Всё хорошо перемешиваем.

Выкладываем фарш на фольгу.

Равномерно распределить творог.

Порезать курагу на полосочки и распределить равномерно.

Сворачиваем рулет.

Вот такой получается.

Закрываем края.

Заворачиваем в фольгу. Отправляем в разогретую духовку и запекаем до готовности ( у меня где-то 1,5 часа выпекался на медленном огне).

В конце запекания открыть рулет и дать подрумяниться.

Рулет готов!

Приятного аппетита!!!))

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15851-myasnoy-rulet-s-tvorogom-i-kuragoy-quotneobyiknovennyiyquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.