NewsRbk.ru » Тефтели с зеленым горошком

Тефтели с зеленым горошком

Опубликованно 2 Мая 2015, в 17:06

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Индейка	1 шт
Лук репчатый	2 шт
Чеснок	3 зуб.
Морковь	2 шт
Перец черный	1 ч. л.
Майонез	1 ст. л.
Горчица	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Яйцо куриное	1 шт
Горошек зеленый	1 бан.
Масло сливочное	2 ст. л.
Сыр твердый	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Простое в приготовлении вкусное блюдо, гарнир может быть любой.

Тефтели с зеленым горошком

Я брала магазинный фарш из индейки, но можно сделать домашний.

В фарш добавить мелко порезанный лук, чеснок через давилку, майонез, горчицу, яйцо, посолить, поперчить и все тщательно перемешать.

Разогреть в сковороде масло, брать ложкой фарш и делать шарики, обжаривать в сковороде.

Готовые тефтели выложить в форму или сковороду, которую можно поставить в духовку, добавить натертой на терке моркови, я брала замороженную, выложить из банки зеленый горошек, сверху присыпать тертым сыром, запекать в горячей духовке, градусов 190, минут 15, до того как расплавится и зарумянится сыр. У меня было маловато сыра, его не очень хорошо видно.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15920-tefteli-s-zelenyim-goroshkom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.