NewsRbk.ru » Куриная запеканка с овощами

Куриная запеканка с овощами

Опубликованно 2 Мая 2015, в 17:10

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фарш куриный	1 кг
Яйцо	2 шт
Перец сладкий	100 г
Лук репчатый	50 г
Чеснок	3 зуб.
Сельдерей черешковый	70 г
Морковь	100 г
Оливки черные	50 г
Грибы	50 г
Кетчуп	5 ст. л.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я недавно сделала открытие: оказывается, куриный фарш, перемолотый дома, совершенно ничего общего не имеет с покупным. Поэтому здесь главное - домашний куриный фарш.

Куриная запеканка с овощами

Итак, вот что нам понадобится. Все режем, шинкуем, измельчаем.

Все ингредиенты добавляем в фарш.

Перемешиваем тщательно.

Перекладываем в форму или 2 формы, как пожелаете. Сверху смазываем кетчупом. И в духовку на 200 градусов, на 30-45 минут.

Вот он какой, только что из духовки!

Разрезаем и подаем с гарниром. У меня был соус с фасолькой и томатами со специями, салат из редиса и квашеная капуста. С квашеной капустой особенно вкусно!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15942-kurinaya-zapekanka-s-ovoschami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.