NewsRbk.ru » Оранжевый микс » Версия для печати

Оранжевый микс

Опубликованно 2 Мая 2015, в 17:10

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Морковь	100 г
Сельдерей черешковый	40 г
Фарш мясной	90 г
Вода	100 мл
Сметана	200 мл
Укроп	2 ст. л.
Тимьян	3 шт
Чеснок	2 зуб.
Горчица	1 ч. л.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Можно употреблять как с гарниром, так и без.

Оранжевый микс

Разогреть на сковородке масло, добавить морковь и сельдерей. Перемешать и обжарить на большом огне около 5 минут.

Залить горячей водой, добавить тимьян, соль и перец. Тушить на среднем огне, пока морковь не станет мягкой, но еще хрустящей.

Когда из сковородки выпарилась вся вода, положить в нее фарш и обжаривать около 2 минут. Затем добавь сметану и измельченные зубчики чеснока. Перемешать и тушить на маленьком огне до полной готовности.

В конце добавь горчицу и укроп. Перемешать.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15944-oranzhevyiy-miks.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.