Вот рисовые галеты

Приготовить фарш, как на голубцы

Смешать его с зажаркой

Намочить поочерeдно каждую галету в тeплой воде

Выкладывать галеты на мокрое льняное полотенце и завернуть в них фарш (или просто овощи)

В пакете много галет, поэтому я часть рулетиков заворачиваю в фольгу и замораживаю.

Обжарить рулетики на сковородке на сливочном масле, на медленном огне.

Когда обжарятся до понравившейся вам золотистой или коричневой корочки - сбрызнуть бальзамическим уксусом (немножко!), через полминутки выключить.

Кушать горячими.

Приятного аппетита.

Надеюсь, вам понравится.