- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Голубцы
Опубликованно 2 Мая 2015, в 17:33
| Говядина | 500 г |
| Свинина | 500 г |
| Лист виноградный | по вкусу |
| Рис | 150 г |
| Лук репчатый | 5 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Голубцы из зеленых листьев винограда. |
Голубцы
Фарш заворачиваем в виноградные листья с изнаночной стороны.
Мясо пропустить через мясорубку, с зеленью и луком. Добавить соль и перец и 1 стакан риса. Все перемешать.
Виноградные листья обдать кипятком, потом заворачиваем фарш в листья винограда с изнаночной стороны.
Все складываем в кастрюлю и добавляем воду с 1 ч. ложкой соли. Варить 40 минут, подавать можно с кефиром с чесноком.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16091-golubcyi.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.