NewsRbk.ru » Суп-пюре из кабачков с творогом

Суп-пюре из кабачков с творогом

Опубликованно 2 Мая 2015, в 21:20

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	1 кг
Чеснок	2 зуб.
Творог	4 ст. л.
Молоко	750 мл
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Зелень	по вкусу
Сухарики	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Ароматный, вкусный суп помогает поднять настроение, прибавляет сил, согревает в холод и освежает в изнуряющую жару. Супы очень важны для правильного пищеварения, нехлопотны и разнообразны в приготовлении. Поэтому я сегодня еще и с супом-пюре:)) Необычные составляющие, но поверьте, если вы попробуете, это будет любовь с "первой" ложки. Легчайший суп, с необыкновенно нежной консистенцией! И он настолько прост в приготовлении, что я не делала пошаговые фото, надеюсь, вы мне простите)) Рецепт Ирины (irulka78 ) с ЖЖ.

Суп-пюре из кабачков с творогом

1. Нарезать кабачки, обжарить их на растительном масле.

2. Мелко нарезать чеснок, добавить к кабачкам и обжаривать, помешивая, вместе минут 20 на среднем огне или до готовности.

3. Положить в блендер кабачки, творог, долить молоко, посолить, поперчить и измельчить.

4. Подавать можно с поджаренными сухариками и зеленью.

Вкусно есть и тeплым и холодным.Приятного аппетита!

[/url]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16427-sup-pyure-iz-kabachkov-s-tvorogom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.