В огромную кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Порция большая и хватит ее на несколько дней. Натираем морковь на крупной терке. Лук режем полукольцами. Болгарский перец соломкой, а капусту точно так же как и на борщ. По большому счету, это и есть борщ, только без мяса, приправ и соли. Вот такой вот боннский суп рецепт родственный борщу. Все продукты засыпаем в кипящую воду одновременно, и варим их до мягкости. Есть этот суп вы можете, когда захотите и сколько захотите. Ограничений нет. Суп является основой диеты. Все остальные рекомендованные продукты лишь приложение к нему.