NewsRbk.ru » Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком

Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком

Опубликованно 2 Мая 2015, в 21:42

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Тыква	1 шт
Картофель	1 шт
Яблоко	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Молоко кокосовое	300 мл
Имбирь	по вкусу
Масло подсолнечное	2 ст. л.
Масло тыквенное	по вкусу
Перец чили	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком"! Надеюсь, после этого рецепта останусь в живых!))) Готовлю супчик уже 5 лет, хотела выставить в прошлом году, но побоялась, а теперь решилась! Рецепт мне достался от моей свекрови! Был как-то сынишка у них в гостях, попробовал этот суп и попросил рецепт у бабушки, чтобы я могла тоже готовить! Притащил мне тыкву и рецепт, с тех пор часто его готовлю! Пробовала другие тыквенные супы варить, вкусно очень, но нам ближе этот остался! Смотрела супчики, такого точно нет, свой ставлю как 100 вариант...

Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком

Лук и имбирь почисть. Порезать и обжарить на подсолнечном масле в кастрюле с толстым дном, не сильно!

Тыкву почистить и порезать небольшим кубиком.

Яблоко с кожурой порезать крупно, чили - мелко. Картофель почистить и порезать мельче, чем тыкву, потому что ему требуется больше времени до готовности.

Залить водой до поверхности овощей и поставить на огонь. Посолить по вкусу.

Сварить все овощи до готовности.

С помощью погружного блендера превратить всё в суп-пюре.

Добавить в суп кокосовое молоко.

Опять взбить пару минут блендером и вскипятить.

Суп в готовом виде!

Приятного аппетита!

Спасибо за внимание и приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16555-tyikvennyiy-sup-s-imbirem-i-kokosovyim-molokom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.