NewsRbk.ru » Суп-пюре со вкусом грибных чипсов

Суп-пюре со вкусом грибных чипсов

Опубликованно 2 Мая 2015, в 21:44

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	6 шт
Грибы	200 г
Сыр плавленный	2 шт
Соль	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Прошлым летом мы с детьми набрали кучу боровиков, а дети собирать любят, а вот есть как-то не очень. Вот я и придумала сделать такой супчик, где не видно, что там грибы. Дети когда попробовали - сказали, что это "Чипсовый супчик" и сметали все, что было, и добавку просили. Попробуйте, это правда просто и вкусно.

Суп-пюре со вкусом грибных чипсов

Вот все продукты, которые нам понадобятся

Сначала отвариваем грибы. В кипящую подсоленную воду опускаем наши грибочки и варим минут 15, пока грибы не напитаются водой и чуть-чуть опустятся. Запах при этом стоит такой ароматный! Мммммммм

Потом добавляем порезанный картофель, и варим до готовности.

Когда все сварилось - выключаем, добавляем порезаные сырки и оставляем чуть остыть.

После этого интенсивно измельчаем на комбайне (блендером и пр). Наливаем в тарелочку, посыпаем гренками и (АХ!) откушать подано!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16567-sup-pyure-so-vkusom-gribnyih-chipsov.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.