- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Суп-пюре от мамы Розы

Опубликованно 2 Мая 2015, в 22:05


Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления
Говядина 600 г
Картофель 1 шт
Вода 1000 мл
Лук репчатый 1 шт
Батат 3 шт
Тыква 150 г
Кабачок 2 шт
Капуста белокочанная 2 шт
Крупа гречневая 1 стак.
Морковь 2 шт
Сухофрукты по вкусу
Масло оливковое ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Очень легкий и нежный суп. Он, кстати, замечательно подойдет для детишек до года и после, а также для кормящих мамочек.

Суп-пюре от мамы Розы

Приготовить говяжий мясной бульон, процедить его, перелить в чистую кастрюлю.

Поставить на огонь, довести до кипения.

Затем положить в бульон очищенный, нарезанный кусочками картофель, батат, морковь, кабачки, капусту нашинковать. Добавить сухофрукты (предварительно помыв)

Добавить гречку.

Варить овощи, гречку и сухофрукты на медленном огне до готовности.

Затем перетереть их блендером в пюре.

Добавить кусочки отварной говядины, на которой варился бульон.

Детям до года мясо перетереть вместе с овощами.

Хранить детский суп-пюре лучше в бумажных стаканчиках.

В одном стакане где-то 180-200 грамм.

Получилось 15 стаканов.

После того, как они остынут, я натягиваю на них кулек для сандвичей, кладу в морозильник.

Мой малыш кушает мамин суп-пюре.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16703-sup-pyure-ot-mamyi-rozyi.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.