Мясо порежьте мелкими кубиками, лук полукольцами, баклажан пополам по длине, помидор кольцами, картофель кольцами, перец пополам, капусту на соцветия. Отварите капусту в соленой воде 15 минут Смажьте противень маслом сливочным. Мясо обжарьте на сковороде вместе с луком Начинайте выкладывать в форму слоями, перец, картофель, мясо с луком, очищенные огурцы, порезанные кольцами,баклажаны, капусту цветную, помидоры, сыр натертый. Каждые два слоя смазывайте майонезом и посыпайте специями и солью Поставьте форму с овощами в духовку на 40 минут После приготовления разложите по порциям и подавайте на стол. Получайте аппетит!