Вечером в Москве: 
Рецепт Мясо в цветной капусте с овощами в духовке с фото
Поварёнок 3 уровня
341 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-04-25 20:02:50 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Ингридиенты для приготовления
| Говядина | 1 кг |
| Картофель | 3 шт. |
| Лук репчатый | 3 шт. |
| Баклажаны | 3 шт. |
| Цветная капуста | 300 гр |
| Помидоры | 2 шт. |
| Болгарский перец | 3 шт. |
| Майонез | 50 гр |
| Специи сухие | по вкусу |
| Поваренная соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Обалденный рецепт для настоящих гурманов! Быстро, вкусно и полезно! Стоящее блюдо, его по достоинству оценят Ваши домочадцы Приимущества запекания в том,что продукты сохраняют больше полезных веществ, перемешивать при этом ингредиенты нельзя. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 367 гр |
| Калорийность: | 264.7 ккал |
| Белков: | 25.9 гр |
| Жиров: | 9 гр |
| Углеводов: | 21.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
46 / 16 / 38 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
99 / 1 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Мясо порежьте мелкими кубиками, лук полукольцами, баклажан пополам по длине, помидор кольцами, картофель кольцами, перец пополам, капусту на соцветия. Отварите капусту в соленой воде 15 минут Смажьте противень маслом сливочным. Мясо обжарьте на сковороде вместе с луком Начинайте выкладывать в форму слоями, перец, картофель, мясо с луком, очищенные огурцы, порезанные кольцами,баклажаны, капусту цветную, помидоры, сыр натертый. Каждые два слоя смазывайте майонезом и посыпайте специями и солью Поставьте форму с овощами в духовку на 40 минут После приготовления разложите по порциям и подавайте на стол. Получайте аппетит!
С какими напитками употреблять: Самостоятельно
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
