Ночью в Москве: 
Котлеты говяжьи нежные
Поварёнок 3 уровня
760 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2016-04-20 21:08:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Говядина  |
1 кг |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Сметана |
3 ст. л. |
| Соевый соус |
40 мл |
| Базилик |
1 щепот. |
| Паприка сладкая |
1 ст. л. |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Специи |
1 щепот. |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Простые и вкусные котлеты из говядины. Очень нежные, по-весеннему нежные!!! Угощайтесь!!! |
Пошаговое приготовление
Мясо и лук провернуть в мясорубке. Добавить специи и сметану.
Вымешать фарш. Оставить минут на 30 настояться.
Нагреть сковороду. Сформировать котлетки. Обвалять в панировочных сухарях. Добавить масло для жарки в сковороду, нагреть. Обжарить котлетки с двух сторон до румяной корочки.
Накрыть крышкой. Убавить огонь и тушить до готовности. Я тушила около 30 минут. Из указанного кол-ва ингредиентов у меня получилось 14 котлет.
Котлеты готовы!!! Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
