- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Картофельный крем-суп с жареными бананами

Опубликованно 2 Мая 2015, в 22:19


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Картофель 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Бульон 200 мл
Сливки 100 мл
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Зелень 1 пуч.
Смесь специй 1 ч. л.
Банан 3 шт

Личные впечатления о рецепте
Если осень огорчила холодным и дождливым днем, то чашечка горячего картофельного крем-супа согреет, а дополнение из пикантного чесночно-перечного банана - поднимет тоскливое настроение! Приятного аппетита!

Картофельный крем-суп с жареными бананами

Для супа:

Суп готовила в мультиварке-скороварке.

В программе "жарка" пассеровать рубленный лук на масле - 2-3 минуты;

Добавить картофель, нарезанный соломкой, и жарить еще 5 минут.

Программу выключить, добавить бульон, сливки, соль по вкусу.

Готовить в режиме "варка" - 20 минут.

Пока готовится суп, бананы разрезать пополам вдоль.

Обжарить на масле на разогретой сковороде, посыпая смесью чеснока с перцем с обоих сторон.

В готовый суп добавить мелко нарубленную зелень и измельчить блендером до однородности.

Подавать горячий суп вприкуску с охлажденными бананами.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16804-kartofelnyiy-krem-sup-s-zharenyimi-bananami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.