NewsRbk.ru » Суп-пюре с копченым вкусом

Суп-пюре с копченым вкусом

Опубликованно 2 Мая 2015, в 22:23

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	500 г
Бедро куриное	1 шт
Сырок плавленый	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Вода	1 л
Паприка сладкая	1 ч. л.
Перец черный	ч. л.
Соль	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я не очень люблю супы и картошку, но этого нежного супа с копченым вкусом и ароматом могу съесть и две тарелки))

Суп-пюре с копченым вкусом

Картофель и плавленные сырки режем кубиками и кидаем в кипящую воду, варим, пока картофель не станет мягким

Нарезанные лук и чеснок обжариваем на небольшом количестве растительного масла

Куриное бедро отделяем от кости и режем небольшими кусочками

В сваренную с сырками картошку (воду не сливать) добавляем обжаренные лук-чеснок и куриное бедро. С помощью блендера превращаем все ингредиенты в пюре

Добавляем соль, паприку и черный перец, перемешиваем и даем постоять минут 10

Посыпаем зеленым луком, по желанию можно добавить болгарский перец

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16828-sup-pyure-s-kopchenyim-vkusom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.