В этот раз все продукты в одном фото не показываю так как супчик был спонтанным.

Итак в кастрюле обжариваем лук до прозрачности.

И добавляем мелко нарезанный картофель (чем мельче тем быстрее он сварится). и заливаем все это водой. Варим картофель до готовности.

На сливочном масле обжариваем чеснок до золотистого цвета

Бросаем к готовому картофелю и варим еще 1-2 минуты

Взбиваем все это хорошенько блендером ( по потребности можете добавить кипяченой воды).

Добавляем сливки, солим, перчим, кто хочет может добавить кубик бульонный и проварить 1-2 минутки.

Выключили газ и добавили зелени, у меня сушенный укропчик.

Всем приятного аппетита!