Это все ингредиенты, которые я использовала

В небольшой кастрюле (у меня 1,5л) варим бульон из индюшатины, солим

Жарим грибы, также солим. Отдельно обжариваем морковь с картофелем, солим

В средней кастрюле смешиваем бульон с мясом, грибы, картофель с морковью, сливки. Доводим до кипения и добавляем при необходимости специи. Когда все ингредиенты готовы, перемалываем все блендером.

Добавляем зелень и сок половины лимона

Несколько минут на слабом огне и наш суп готов. При подаче украсить сливками. Приятного аппетита!